平素は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度、新型コロナウイルスの感染拡大によるリスク軽減と、お客様と従業員の安全確保を目的に体温検査等による従業員の健康管理、及び店舗の衛生管理には細心の注意を払って営業しております。

既に、感染予防対策として、以下を行っています。
・接客従業員にマスク、シールド、手袋の着用、精算口に飛沫感染シールドを設置いたしました。
・お客様入口に、消毒アルコール及び酸性水スプレーを設置しました。
・御来店の際はお客様にもマスクを着用しお客様同士の間隔を保っていただくようお願いしております。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
今後ともご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

仕事内容：ローストチキン等の店頭販売
勤務日：土曜日
時給：1000円
時間：10:00〜18:00
対象：高校生、大学生、専門生(女性に限る)

飲食店舗出店のご案内
伊勢赤どり、伊勢どりを使った三重の鳥料理専門店[横丁とりぶん倭(トリブンヤマト)]が16日伊勢おかげ横丁内にグランドオープンします。
伊勢赤どりの親子丼や伊勢どりの唐揚げ定食伊勢赤どり鶏カツ定食、伊勢赤どりてり重などほかにもとりぶんのおなじみの美し三重の食材、お酒を使用した店舗です。お伊勢詣りのついでにぜひお立ち寄りください。

非接触型自販機販売機オープンします。
日本初！世界初？ローストチキンレッグと餃子、鶏肉の希少部位の生ナンコツ、生セセリの自動販売機誕生しました。冷凍で24時間販売します。
キャッシュレス決済でお買い上げいただけます。

冷凍自販機販売機メニュー
・とりぶん餃子（三重県産うまし豚と伊勢どりで作ったオリジナル餃子です。）
・伊勢どりのローストチキンレッグ（半世紀以上前からある鳥文伝統のローストチキン）
・伊勢どりももとセセリのタレ漬け
・伊勢どりももとセセリの塩ダレ漬け(とり焼きと野菜炒めにして食べると最高の味です。)
・希少部位の、生ナンコツと生セセリ(数量限定なのでお早めにどうぞ)
・しじみコロッケ(当店オリジナルコロッケ。高級品です。)

PayPayピックアップ機能がご利用いただけるようになりました。

営業時間が過ぎてからも予約商品が受け取れるようになりました。
ご利用方法
１）電話でご予約
２）営業時間終了後、予約①予約②に入れてある商品を購入。

マックスバリュー3店舗に伊勢赤どりチキンカレーを導入されました。大矢知店、サンリバー店、四日市泊店、順次商品と他店舗に拡大していきます。お近くの方はぜひ一度ご賞味ください。

マックスバリュー3店舗に伊勢赤どりチキンカレーを導入されました。大矢知店、サンリバー店、四日市泊店、順次商品と他店舗に拡大していきます。お近くの方はぜひ一度ご賞味ください。

自動販売機を設置しました。から揚げやお弁当、ローストレッグなどのお惣菜を店舗営業時間外でもお買い求めいただけます。ぜひご利用ください。

■東海テレビニュースoneの取材がありました。2019年12月13日17:00頃から(ローストチキンの名店に密着)のコーナーで放送されました。

■2019年6月11日（火）CBCラジオ｜北野誠のズバリにてローストチキンレッグが紹介されました。

■2018年12月22日CBCテレビ花咲かタイムズの「推しタビ」にて鳥文のローストチキンレッグと丸焼きが放送されました！

■2017年12月17日東海テレビスタイルプラスの「東海仕事人列伝」にて鳥文のローストチキンレッグが放送されました！
http://tokai-tv.com/styleplus/20171217.html

2017食肉産業展の特別イベント「第13回地鶏　銘柄鶏好感度コンテスト」にて最優秀賞を受賞いたしました

鳥文では店主が全国の鶏を食べ歩いた結果、当店の看板商品のローストチキンには錦爽どり（伊勢どり）を使うことを決断。長年、伊勢どりのローストチキンを作り続けてきました。

みなさまの支持をいただき鳥文の看板商品となった伊勢どりのローストチキンですが、今回の受賞はさらに弊社にとって自信となりました。

これまでも、これからも美味しい伊勢どりをみなさまにお届けいたします！

伊勢新聞の2017年1月1日の酉年特集に掲載されました。
2017年1月1日伊勢新聞の酉年特集に掲載されました。写真は取材時の様子です。
⇒イベント出店記録

とりぶんの伊勢赤どりのキーマカレーとチキンカレーが新発売。
三重県でたった4軒の厳選された生産者が育てている銘柄鶏である伊勢赤どりを使ったキーマカレーとチキンカレーを新発売しました。店頭、インターネットでの販売のほか、ドライブインや観光地でも取り扱いがスタートしました。お中元やお歳暮、手土産に三重県の名産品である伊勢赤どりのカレーをぜひご利用くださいませ。

鳥文は催事、グルメイベントなどへの参加、取材等のお申し込みは随時受け付けております。
お誘い、お問合わせお気軽にご連絡くださいませ。

電話: 0120-811-885

定休日：水・土日

>>物産展等への出店について詳しくはこちら
>>お問い合わせフォーム